08 de Julho – Dia Mundia da Alergia

Mais segurança nos rótulos dos alimentos
A Anvisa aprovou novas regras de rotulagem de alimentos para melhor informar sobre alérgenos comuns, como leite, soja e nozes. Lorena Ripoll, mãe de Valentina, que tem múltiplas alergias alimentares, apoia a medida devido aos problemas com rótulos não confiáveis. As mudanças incluem alertas visíveis sobre possíveis traços de alérgenos e começarão a ser implementadas após um período de ajuste de 12 meses para os fabricantes.

Fonte: bvsms.saude.gov.br